Corman Collins. Autres

ENCANTADA 50 CL 49.9° 1992 LASSALLE

Très jolie robe acajou pour ce domaine Lassalle 1992. Notes balsamiques. Complexe…

€89,00 €66,75

ENCANTADA 50 CL 52.1° 1990 LE FRECHE

D’une superficie de deux hectares de vignes au coeur du Bas-Armagnac, le domaine Le Frêche produisait et distillait des eaux-de-vie proches de leur terroir, parfumées et authentiques. Grâce au cépage Baco qui a livré rondeur, fraîcheur et vivacité, on retrouve dans cet Armagnac toute l’identité du domaine Le Frêche.

€149,00 €111,75

ENCANTADA 50 CL 57.3° 2005 LOUS PIBOUS

Du gascon «peupliers», le domaine de Lous Pibous a été baptisé ainsi en hommage aux arbres en bas du coteau de ses vignes. Situé à Mauléon d’Armagnac au coeur du Bas-Armagnac, ce domaine fait vieillir ses eaux-de-vie dans des fûts de chêne neufs provenant de la région, afin d’appuyer davantage cette identité régionale..

€149,00 €111,75

ENCANTADA COFFRET 5 X 20 CL 45.52° DECOUVERTE

€155,00 €116,25

ENCANTADA COFFRET DEGUSTATION 3BTS SABLE - CASSOU - CUTXAN

Coffret découverte comprennant 3 références au format 20cl de chez l'Encantada:

Le Sablé 1976

Del Cassou 1989

Cutxan 1997

Le coffret idéeal pour découvrir la plus vieille eau de vie française.

€105,00

ENCANTADA DE LAOUE 1999 BAS ARMAGNAC

€96,00

ENCANTADA DE LAREGE 1986 BAS ARMAGNAC

Situé à Hontanx d’Armagnac (40), ce domaine était un domaine qui pratiquait la polyculture (vaches laitières et 5 ha de vignes, exclusivement Baco).

Chaque année, le propriétaire faisait l’effort de faire venir l’alambic mobile pour constituer sa cave d’armagnac. Il avait mis en place une vente de bouteilles à la propriété pour les personnes de passage.

€130,00

ENCANTADA DE LAREGE 1993 BAS ARMAGNAC

Issu du domaine Larege, en bas Armagnac, cet armagnac distillé en 1993 titre 41.7% d'alcool

€120,00

ENCANTADA LASSALLE 1990 BAS ARMAGNAC

Le mot Lassalle désigne bien souvent en Gascogne, un point haut, une place forte. Pourtant la bâtisse est modeste, mais le terroir est bon, vinifié a base d’ugni blanc, ces armagnacs ont étés distillés avec un alambic ambulant au feu de bois.

€112,00 €84,00

ENCANTADA LE FRECHE 1980 BAS ARMAGNAC

Cépage Baco. Très beau terroir sablonneux. Ce domaine a la particularité de faire vieillir des armagnacs dans des fûts taillés avec les propres chênes de la propriété.

Cette pratique était autrefois courante, les producteurs échangeant un arbre contre quelques fûts au tonnelier, ce dernier récupérant le reste de l’arbre. Un moyen de faire travailler tout le monde, sans sortir la moindre monnaie.

€185,00

ENCANTADA LE SABLE 1974 BAS ARMAGNAC

Au cœur du Bas-Armagnac, le village de Lagrange abritait le domaine producteur d’Armagnac Le Sablé, avant que ses vignes ne soient arrachées. Seuls trois millésimes, aussi rares qu’exceptionnels, furent produits : 1973, 1974 et 1976. Distillées à partir du cépage Baco, ces eaux-de-vie sont rondes et suaves. Cépage 100% Baco.

€166,00

EVAN WILLIAM 75CL 43.3° SINGLE BARREL

C'est un Bourbon daté, ce qui signifie que chaque bouteille est marquée avec la date du millésime, de même que le numéro de la barrique dont le bourbon est issu. Une fabrication artisanale marquée de notes de chêne épicé, de cannelle et de clous de girofle.

€55,00

EZRA BROOKS 75 CL 50.5° 15 YO VERY RARE KENTUCKY

Version 15 ans du célèbre bourbon Ezra Brooks. Cette version titre 50.5%.

€450,00

FIGHTING COCK 100 CL 51.5° BOURBON

Aussi connu affectueusement sous le nom de kickin 'poulet, Fighting Cock est un Bourbon puissant et puissant. Beaucoup de saveur avec du chêne grillé, des épices poivrées et des notes de fumée et de caramel. Pas très lisse, mais alors l'étiquette ne suggère pas la sophistication ! Un bon choix si vous recherchez un Bourbon décent qui a du punch.

€50,00

FILLIERS 70 CL 35° YOUNG & PURE*

Le Young & Pure Genever n’a jamais été mis en barrique, ce qui souligne les caractéristiques rafraîchissantes du genièvre.

Différents arômes se complètent de manière claire, avec la fraîcheur du genièvre au premier plan. Cela rend ce Young & Pure idéal pour préparer des cocktails basés sur le gin.

€22,00

FILLIERS 70 CL 42° 12ANS

La tradition du vieillissement en barrique prend vie dans ce genièvre de douze ans. La maturation a duré douze ans et a eu lieu dans des anciens fûts de Bourbon de chêne américain, qui ont aussi forgé son caractère. Il en résulte un genièvre large et équilibré, pur et très puissant. Il rend aussi parfait les short drink cocktails.

€44,00