Whisky

Les producteurs le recommandent comme whisky apéritif. Il offre certainement plus de complexité que ce à quoi vous vous attendriez d'un dram de 10 ans. Un whisky charmant et délicat de Glenfarclas.

Sélectionné par Callum, ce Glenfarclass 2005 a été embouteillé à 55.7% et aura donné 331 bouteillespour le Potstill Festival 2022.

Vieilli durant 26 longues années dans des ex Olorosso Sherry Casks, ce Glenfarclas titre 47.3% d'alcool.

Ce Single Malt vieilli en fûts de Sherry révèle un équilibre parfait entre ses notes à la fois douces et fruitées.

Onctueux et équilibré, il fait le bonheur des amateurs pour ses notes typiques de sherry. Ses arômes riches de fruits confits, de muscade et d’amande sont agréablement soutenus par des notes suaves de vanille et d’agrumes. En bouche, le Glenfarclas 21 ans d'âge se fait rond et corsé puis développe des notes de fruits légèrement épicées avant de laisser une saveur heureuse de chocolat au fond du palais. Un whisky élégant avec beaucoup de rondeur.

Ce single malt de 25 ans d'âge de Glenfarclas passait ses journées dans des fûts de sherry 100 % Oloroso. C'est un whisky complexe et délicatement sherry, qui ne vous décevra certainement pas. Il a remporté l'or à l'International Spirits Challenge 2019 et constitue un excellent régal après le dîner. Impressionnant.

Glenfarclas 30 ans est un Single Malt d’une profondeur incroyable dont la longue et douce maturation en fûts ayant contenu du bourbon américain et du sherry espagnol apporte une richesse aromatique prodigieuse.

Ce Glenfarclas Private Reserve a été conçu à partir d'un assemblage de Single Malts âgés entre 8 et 10 ans et d'une sélection des meilleurs fûts de chêne de la distillerie réalisée par Callum Fraser, le Master Blender de Glenfarclas.

Un 15 ans merveilleusement sherry de Glenfarclas, regorgeant de notes de fruits secs. Il est embouteillé à 46% ABV simplement parce que c'était la force à laquelle le grand-père de George Grant le préférait. Heureusement, cela donne également au Speysider un profil de gâteau de Noël gros et juteux. Un scotch fabuleusement complexe tout en étant facilement buvable.

Une sortie limitée de Glenfarclas pour marquer les 185 années légales d'exploitation de la distillerie, ils ont sélectionné certains de leurs meilleurs fûts à travers les décennies et ont concocté un whisky aux saveurs anciennes, riches et sherry qui restent fraîches et vibrantes dans votre verre. C'est parti pour les 185 prochaines années ! Slàinte.

Cet embouteillage exclusif Small Batch de Glenfarclas a mûri dans des fûts de xérès ex-oloroso. Le style de ce whisky rappelle la belle saveur épicée du Glenfarclas 8Y 105 à l'ancienne.

Distillé chez Glenfarclas en 2008, ce whisky a été mis en bouteille en 2016 à 58% d'alcool pour Corman Collins en Belgique.

Ce Single Malt d’une des dernières distilleries familiales d'Ecosse est une version vieillie en fût de sherry faisant preuve d'onctuosité et d'équilibre. Cette expression est une très bonne introduction au style de la distillerie.

Glenfarclas 105 est un superbe whisky brut de fût, dont l'histoire remonte à 1968. Lorsque l'incarnation originale est sortie cette année-là, Glenfarclas est devenue la première distillerie à sortir un whisky single malt brut de fûts. L'embouteillage a finalement été renommé à 105, en référence à sa teneur en alcool dans British Proof, qui équivaut maintenant à 60% ABV.

Ce whisky écossais single malt classique du Speyside de Glenfiddich a remporté une médaille d'or au Concours international des vins et spiritueux 2007, vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne américain et européen.