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Whisky
SPEY 70 CL 46° FUMARE WHISKY SPEYSIDE
Lancé dans la seconde moitié de 2016, Fumare (latin pour 'Smoky') est un malt intéressant, avec 18 000 bouteilles produites.
€55,00
SPEY 70 CL 46° TRUTINA WHISKY SPEYSIDE
Un single malt bien équilibré de la gamme SPEY sorti fin 2016 (aux côtés de leur premier whisky tourbé - Fumare) vieilli en fûts de bourbon. Le nom vient d'une manière latine d'exprimer l'équilibre, et le whisky correspond certainement à cette idée. Une sortie de 18 000 bouteilles.
€51,00
SPEYBURN 70 CL 46° 15 ANS
Single malt de la distillerie Speyburn qui a vieilli dans une combinaison de fûts de chêne américain et espagnol pendant 15 ans, ce Speysider est particulièrement crémeux et vibrant.
€79,00
SPRINGBANK 10Y PX CASK 55°
Le whisky écossais Springbank 10 ans PX est le premier Single Malt de la collection de Single Malt Sherry Cask signée Springbank.
Cette édition limitée a d’abord vieillie 7 ans en ex-fûts de Bourbon avant de bénéficier d’une seconde maturation de 3 ans en ex-fûts de Xérès.
Pour cette série consacrée au Xérès, c’est avec une maturation en ex-fût de Pedro Ximénez que Springbank ouvre le bal.
€149,00
SPRINGBANK 12Y CASK STRENGHT 54.10° 70CL
Springbank de 12 ans proposé brut de fût, à 54.12% d'alcool.
€189,00
SPRINGBANK 12Y CASK STRENGHT BATCH 25 57.2° 70CL
Un single malt extrêmement recherché ! Il s'agit de la version annuelle de 12 ans d'âge Cask Strength de la distillerie Springbank, basée à Campbeltown. Cette édition a été tirée d'une sélection de fûts de 70 % de bourbon et 30 % de sherry et mise en bouteille à un taux d'alcool de 57,2 %.
€119,00
SPRINGBANK 18Y 70CL 46°
De couleur cuivre rouillé, le Springbank 18 ans d'âge est un vrai classique de la distillerie. Ce single malt est vieilli en fûts de bourbon et ne subit pas de filtration à froid ce qui préserve ses arômes.
€239,00
SPRINGBANK 21Y 2024 70CL 46°
Les Springbank 21 ans bénéficient d'un vieillissement exclusif en fûts de Bourbon, de Sherry, de Porto et de Rhum.
Il montre la superbe évolution de la complexité des whiskies Springbank avec l'âge.
€490,00
SPRINGBANK 70 CL 46° 10ANS** NO BOX
Springbank 10 ans est très représentatif du style Campbeltown. Sa finesse d’expression, son élégance, ses notes épicées et salées sur fond crémeux sont ses principaux traits de caractère. La maturation de ce Single Malt s’est effectuée à 60% dans des fûts de bourbon et 40% dans des fûts de sherry (xérès).
€69,00
SPRINGBANK 70CL 46° 15 ANS*
Les arômes iodés, de vanille et d'épices dans le style de la distillerie Springbank sont toujours présents, avec une surprenante pointe de fumée.
€139,00
SPRINGBANK LOCAL BARLEY 11Y 2023 55.1° 70CL
Cette version 2023 du "Local Barley" par Springbank est âgé de 11 années.
Nouveauté, un ex-fût de rhum s’est glissé dans le vieillissement de ce Single Malt. C’est donc en ex-fûts de Xérès, de Bourbon et de Rhum que Springbank Local Barley édition 2023 a façonné son profil aromatique si complexe.
Vieillissement : 55% en ex-fûts de Xérès, 35% en ex-fûts de Bourbon, 5% en ex-fûts de Rhum
€259,00
SPRINGBANK LOCAL BARLEY 2024 13Y 54.1°
Version 2024 du fameux "Local Barley" de Springbank, cette édition de 13 ans titre 54.1% d'alcool.
€280,00
STRATHISLA 2009 GORDON MCPHAIL 70CL 46°
Distillé chez Strathisla en 2009, ce fût a vieilli dans le chais de Gordon & McPhail jusqu'à sa mise en bouteille à 46% d'alcool
€79,00
STRATHMILL 70 CL 43° 12 ANS FLORA AND FAUNA
Un embouteillage rare de la gamme Flora and Fauna, désormais abandonnée et joliment emballée. Ce jeune de 12 ans a été distillé à la distillerie Strathmill basée à Speyside.
€72,00