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Très prisé pour son eau de vie de Poire, le domaine Brana produit également des Eaux de vie de Prune à découvrir....

Le Pastis de Marseille bleu est un produit pour le moins original. Un pastis qui évoque la fraîcheur mais aussi le ciel de Provence, la Méditerranée. Pastis p'tit Bleu tire sa qualité en outre des macérations de réglisse naturelle combinée à l'anis étoilé, ses deux principaux composants. Une subtile association de réglisse et d'anis pour un moment tout à fait unique qui s’inscrit dans une longue tradition l'apéritif.

Le Raki ??????????Tekirdag Rakisi Gold Series est une eau de vie traditionnelle de Turquie. Anisé, le Raki est issu de la distillation de raisins, ici effectuée dans des alambics en cuivre. Le nom Tekirdag fait référence à une province turque d’où la recette utilisée est originaire.

Cette version est baptisée Gold Series à cause de sa couleur dorée obtenue après un vieillissement en fûts de chêne.

En fait, c'est une boisson issue de la distillation de raisins ou de figues, donnant un alcool sucré à la base du raki. On rajoute ensuite des graines d'anis vert.

Bu sec ou allongé avec de l'eau et des glaçons (4 volumes d'eau pour 1 volume de Yeni Raki), c'est l'incontournable de tous les apéritifs, bien qu'on puisse aussi le consommer pendant les repas. Dans tous les cas, on le déguste plus qu'on ne le boit, et ce avec des aliments.

La maison charentaise Raymond Ragnaud produit un excellent assemblage XO de 25 ans d'âge. Ce cognac présente une belle robe or, d'une belle luminosité, aux reflets cuivrés Le nez à dominante floral,est fin, racé,dévoile après aération des notes de fruits secs et d'épice et légèrement boisé.La bouche est d'une grande souplesse, abrite des arômes fruités, abricots secs, oranges confites.Un plaisir incontestable. La plénitude de sa finale est un régal.

Au nez, notes végétales et sophistiqué avec du poivre blanc, gingembre, note fumée de thé. En bouche, notes de raisins pressés

Ce cognac offre une robe or, à reflet de bronze. Le nez agréable, complexe et équilibré, s'oriente sure des arômes de fruits secs, de cannelle, puis de fleurs après aération. La bouche est tout en finesse, avec des notes épicées, de fruits et de raisin.

Bourbon du kentucky élevé en fût de chêne neuf brûlé. Il a vieilli plus longtemps que la version Rebell Yell Kentucky Straight Bourbon.

Version à 50% du Rebell Yell 10 ans en single barrel.

Très apprécié pour sa douceur légendaire et son Ti coté miellé, l'ananas pain de sucre BIO se marie à merveille avec l'acidulé délicat des fruits exotiques BIO dans un rhum traditionnel BIO du Paraguay.

Une macération exceptionnelle en bouteille de plus de 30 mois pour un ananas Victoria de l’Ile de la Réunion dans un assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe (avec une gousse de vanille). Cette cuvée limitée va ravir les amateurs d’ananas !!!

Ce Ti Arrangé signe la rencontre entre deux fruits de caractère.

Toutes les saveurs de la Colombie se retrouvent dans ce petit fruit aux saveurs acidulées : le Lulo. Ce fruit traditionnel d’Amérique du Sud apporte à la macération des notes d’agrumes confits (mandarine) ainsi qu’une discrète touche de rhubarbe.

Une macération 100% BIO qui invite au voyage avec une magnifique sélection d’oranges et de citrons cueillis à la main au cœur d’une réserve naturelle de la Biosphère (Label UNESCO).