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Le ’’ Cap Corse, Grande Reserve Quinquina ’’ L.N MATTEI, est un ape´ritif pre´pare´ suivant la formule le´gue´e par son cre´ateur Louis Napole´on Mattei dont le secret a e´te´ soigneusement conserve´ ; il a comme base essentielle les Mistelles de Corse.

Le ’’ Cap Corse, Grande Reserve Quinquina ’’ L.N MATTEI, est un ape´ritif pre´pare´ suivant la formule le´gue´e par son cre´ateur Louis Napole´on Mattei dont le secret a e´te´ soigneusement conserve´ ; il a comme base essentielle les Mistelles de Corse.

Le merveilleusement riche Carlos I Solera Gran Reserve Brandy de Jerez d'Osborne a reçu une nouvelle bouteille et un ABV légèrement plus élevé ! Un bon digestif...

Carpano Antica Formula est le vermouth italien par excellence, le premier vermouth de l’histoire, composé de vin blanc, de muscat du Piémont et de riches vins du sud de l’Italie. Il doit son goût et son arôme aux infusions soigneusement sélectionnées d'herbes des montagnes. Le bouquet de vanille est rehaussé par des notes d’épices et de fruits secs telles que de l’anis étoilé, de la peau d’orange et des dattes. Il est servi froid à l'apéritif ou après le dîner; le Carpano Antica Formula est également utilisé comme ingrédient pour les cocktails raffinés et pour la préparation des versions spéciales des grands classiques tels que le célèbre Negroni ou le classique Americano.

La Prunelle Jospeh Carton est une merveille de parfums... et de fabrication. Pour preuve, la pulpe de ces prunes sauvages est entièrement retirée pour que ce soit les noyaux brossés et séchés qui exhalent leurs notes typées dans de l’alcool surfin.

Seuls les noyaux entrent dans la fabrication de la Liqueur de Prunelle Joseph Cartron, le goût élégant de leurs amandes lui donnant toute sa typicité. Leur lente macération ainsi que la qualité de la recette Joseph Cartron restituent toute la saveur si particulière de la prunelle. La douceur des noyaux donne toute son authenticité et sa finesse à cette liqueur de tradition bourguignonne

Rien de tel qu'un cassoulet traditionnel au confit de canard, en provenance direct du producteur, la famille Ramajo vous propose ses meilleures recettes.

Bas Armagnac du millésime 1957 à 40°.

Bas Armagnac du millésime 1986 à 40°.

Perelada Brut Rosé est un cava fruité, léger et frais. Il ressort pour le rôle des fruits rouges mûrs avec des notes légères de l’élevage.

Coffret comprenant 1 bouteille de Centenario 20 ans ainsi que deux verres de dégustation

Liqueur de framboise faite dans la vallée du Loire en France, crée en 1685 quand Louis XIV visita Chambord. Composée de framboises rouges et de mûres, lui donnant une couleur pourpre foncée, et de miel, vanille et cognac lui donnant une bouche raffinée et harmonieuse unique.

Cette bouteille dorée, si caractéristique d'Armand De Brignac a été conçue par la célèbre maison de couture André Courrèges et ornée d'un as de pique. Le résultat est un véritable plaisir des yeux grâce à son écrin, mais aussi une fois dans le verre avec une jolie couleur jaune dorée. Les effluves sont riches et fleuris sur des arômes de pêche, d’abricot et de fruits rouges, suivis par des arômes de fleur d’oranger et une pointe de brioche. En bouche, il est terriblement fruité pour évoluer ensuite sur des notes briochées.

La Cuvée Brut Rosé de la Maison Gimonnet-Gonnet est un assemblage de 93% de Chardonnay et 7% de Pinot Noir. C'est ce subtil mélange et la prédominance du Chardonnay qui font toute la finesse et le fruité de cette cuvée idéale pour l'apéritif ou en accompagnement d'un repas.

Le Veuve Clicquot Demi-Sec mi-sec merveilleusement équilibré a tendance à être légèrement fruité, fait battre plus vite le cœur des amateurs de champagne et est un parfait compagnon de dessert.

Pas moins de 50 vins individuels composent cette cuvée. Les proportions traditionnelles du Demi Sec sont : 40 à 45 % Pinot Noir, 30 à 35 % Meunier, 20 à 25 % Chardonnay.

Le Blanc d’Assemblage Brut Nature “sans soufre ajouté” est un champagne élaboré à partir de 47% de chardonnay, 47% de pinot meunier et 6% de pinot noir.

Sans sulfite ajouté, ce champagne a été produit à 8896 bouteilles.