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Bourbons
BASIL HAYDEN 70 CL 40° 8 YO
Basil Hayden est un bourbon small batch du kentucky fabriqué avec beaucoup de seigle, quantité deux fois supérieure aux autres bourbons.
Ce whiskey américain combine la douceur du maïs avec les notes épicées du seigle.
Agé de 8 huit ans, il est bien équilibré avec des notes de menthe poivrée et une touche de fruit. La finale est douce et chaleureuse.
€62,00
BIB & TUCKER 75 CL 46° 6 YO
Un bourbon de 6 ans de la gamme Bib & Tucker. Pour ceux qui ne sont pas familiers, « bib and tucker » est une expression ancienne qui signifie « porter des vêtements de fantaisie ». Cette expression présente une part de maïs assez élevée dans son mash bill, pesant 70 % de maïs, 26 % de seigle et 4 % d'orge.
€91,00
BLANTON S GOLD 70 CL - 51.5%
Blanton's Gold Edition à 51,5 % est un whisky bourbon de luxe provenant de la renommée distillerie Buffalo Trace. Il est réputé pour son profil de saveurs riche et complet, présentant généralement des notes de miel, de caramel et de vanille, équilibrées par des épices intenses et une légère touche boisée due à sa forte teneur en alcool.
La Gold Edition est considérée comme la version la plus aboutie de ce grand single barrel de la célèbre distillerie Buffalo Trace. Élégant et boisé, dans un flacon toujours aussi distinctif, il ravira les amateurs de bourbon pur.
€195,00
BLANTONS 46.5 70 CL ORIGINAL **
Blanton's Original est un bourbon haut de gamme, célèbre pour sa richesse et sa complexité. Élaboré à partir de maïs, de seigle et d'orge maltée, ce Straight Bourbon du Kentucky est embouteillé fût par fût, ce qui donne à chaque bouteille une caractéristique unique.
Vieilli dans des fûts de chêne brûlés, il développe une gamme de saveurs boisées délicates, avec des touches de caramel, de vanille, de fruits secs et d'épices légères. Il allie harmonieusement douceur et force, offrant une expérience sensorielle mémorable, ce qui en fait un Single Barrel de référence.
Apprécié tant par les connaisseurs que par les amateurs, ce bourbon se distingue également par sa rondeur et sa finale longue et chaleureuse, parfaite pour une dégustation pure ou dans des cocktails raffinés.
€120,00
BLANTON'S STRAIGHT FROM THE BARREL 64.5°
Blanton's Straight from the Barrel est un bourbon exceptionnel, offrant une expérience sensorielle puissante. Embouteillé directement à la sortie du fût, ce bourbon affiche un taux d'alcool élevé de 64.5,9 %, ce qui lui permet de préserver toute la richesse et la profondeur de ses arômes.
Distillé à partir de maïs, de seigle et d'orge maltée, il est vieilli dans des fûts de chêne soigneusement choisis, ce qui lui confère une complexité singulière. Ce bourbon, véritable référence parmi les Single Barrel, est un choix idéal pour les amateurs en quête d'une expérience intense et raffinée.
Qu'il soit dégusté pur ou avec un peu d'eau pour libérer ses arômes, il saura sans aucun doute impressionner.
€235,00
BOWSAW 70 CL 40° SMALL BATCH BOURBON
Cette expression regroupe trois types de céréales : 75 % de maïs, 21 % de seigle et 4 % d'orge maltée. Le résultat est un whisky extrêmement crémeux, plein de notes de vanille et de miel.
€0,00
BOWSAW 70 CL 43° STRAIGHT CORN WHISKEY
Le whisky Bowsaw Straight Corn est composé d'une combinaison de 91 % de maïs, 5 % d'orge et 4 % de seigle, ce qui lui confère une saveur merveilleusement crémeuse. Des notes de maïs soufflé, d'arachide et de sirop d'érable mènent à une finale de cannelle et de vanille. Dégustez-le sur glace ou mélangé à du soda au gingembre.
€34,00
BUFFALO TRACE 45° 70CL
€39,00
BULLEIT 70 CL 45° RYE*
Elaboré selon une recette transmise depuis 5 générations, Thomas E. Bulleit présente le Bulleit Rye en 1987, un "straight whiskey" marqué par la puissance du seigle et le veillissement en fûts de chêne américains brûlés. Bulleit Rye dévoile un nez et un palais plus sec et plus fruité que le bourbon.
€40,00
BULLEIT 70CL 45° FRONTIER BOURBON USA*
Bulleit Bourbon est devenu un incontournable - et vous pouvez maintenant le goûter après avoir passé une décennie en fût de chêne ! Le mash bill comprend 68 % de maïs, 28 % de seigle et 4 % d'orge maltée pour un riche équilibre d'onctuosité et d'épices.
€33,00
ELIJAH CRAIG 70 CL 65.7° BARREL PROOF
Heaven Hill sort le merveilleux bourbon Elijah Craig Barrel Proof seulement trois fois par an, et voici l'une de ces délicieuses sorties. Cet embouteillage particulier pèse à un généreux 65,7% ABV, ce qui est en fait vers l'extrémité inférieure de cette version. N'ayez certainement pas peur d'ajouter un peu d'eau pour profiter de celui-ci !
€127,00
EVAN WILLIAM 75CL 43.3° SINGLE BARREL
C'est un Bourbon daté, ce qui signifie que chaque bouteille est marquée avec la date du millésime, de même que le numéro de la barrique dont le bourbon est issu. Une fabrication artisanale marquée de notes de chêne épicé, de cannelle et de clous de girofle.
€55,00
EZRA BROOKS 75 CL 50.5° 15 YO VERY RARE KENTUCKY
Version 15 ans du célèbre bourbon Ezra Brooks. Cette version titre 50.5%.
€450,00
FIGHTING COCK 100 CL 51.5° BOURBON
Aussi connu affectueusement sous le nom de kickin 'poulet, Fighting Cock est un Bourbon puissant et puissant. Beaucoup de saveur avec du chêne grillé, des épices poivrées et des notes de fumée et de caramel. Pas très lisse, mais alors l'étiquette ne suggère pas la sophistication ! Un bon choix si vous recherchez un Bourbon décent qui a du punch.
€50,00
FOUR ROSES SINGLE BARREL 45° 70CL SMALL BATCH*
Vieilli en fût de chêne neuf, il exprime de belles notes de fruits confiturés et de sirop d’érable. Très gourmand sur la liqueur d’amande ameretto et caramel et les épices, cannelle et clou de girofle. Un Four Roses d’antan.
€49,00