Gin

Foxtale Dry Gin combine des éléments botaniques d'une manière simple et équilibrée, dans une combinaison marquée par le goût du genévrier et les notes d'agrumes, de la cardamome et de l'orange.

Le Gin GENEROUS Original est produit selon une méthode de distillation traditionnelle dans lequel seul des produits naturels sont utilisés tel que le genévrier, la mandarine, le poivron rouge, le jasmin ou encore de la fleur de sureau. La qualité des ingrédients est clairement perceptible lors de sa dégustation. D’un style clair, les saveurs sont nettes et bien harmonisées.

Inspiré par la recette originale de Gordon 1880 Rose Gordon il est parfaitement conçu pour équilibrer le goût rafraîchissant de Gordon avec la douceur naturelle des framboises et des fraises, et la saveur caractéristique de groseilles servi dans une teinte rougeâtre unique. Brassée en utilisant seulement la saveur de fruits naturels que la qualité maximale de garantie et la saveur originale des baies.

G'vine est un gin français élaboré à partir du raisin, ingrédient rarement utilisé dans la création de gin. En ressort un gin original et frais, à utiliser en gin tonic ou en cocktail.

13 Baies de genièvre sélectionnées, mûres, fleurs de pissenlit, lavande, géranium, zeste d'orange, zeste de citron, poivre noir concassé, anis, racine d'angélique, écorce de réglisse, coriandre, cassia

Le Hayman’s Old Tom Gin est un gin velouté, savoureux et tout en rondeur, brassé suivant une recette datant des années 1870s.

Créé au Hendrick’s Gin Palace sur la côte sauvage de l’Ayrshire au sud-ouest de l’Écosse, le gin Hendrick’s NEPTUNIA s’inspire de la poétique mélodie des vagues qui enchantent Lesley Gracie, maître distillateur, lorsqu’elle se promène sur les plages locales. C’est grâce à sa formation de chimiste, à sa passion de l’expérimentation et à sa fascination pour les accords végétaux, que Lesley Gracie a extrait ce nectar magique pour en faire un gin incomparable.

Hendrick's est un gin écossais imaginé par David Stewart, distillateur de whisky. Initialement destiné au travel retail, Hendrick's Amazonia s'inspire de la forêt amazonienne vénézuélienne. Bien qu'il soit basé sur la recette originale de Hendrick's Gin, Amazonia comprend également la flore amazonienne en tant que plantes.

Hendrick's Lunar est un gin particulièrement inhabituel grâce à l’alliance des notes chaleureuses d’épices, de cardamome, de poivre noir, et des notes délicatement florales typiques d’Hendrick’s.

Gin fait à la main en petits lots à 500 litres agréables à la fois, donnant le maître distillateur Lesley Gracie un meilleur contrôle de leur art de soins.

ORBIUM est une nouvelle interprétation du gin Hendricks par notre maître distillateur, Lesley Gracie. C'est le goût que pourrait avoir Hendricks dans un monde parallèle. Après ajout d'extraits de quinine, d'absinthe et de fleurs de lotus bleu, on obtient un gin surprenant et délicieux, bien rond en bouche.

Distillé en Angleterre par de prestigieux distillateurs ayant plus de cent ans d'expérience, il est conçu comme un London Dry Gin, pour lequel tout le distillat obtenu par la macération de plantes aromatiques est mis en bouteille avec toute l'intégrité aromatique qui est obtenue des alambics traditionnels où ils sont distillés.

Kimerud Gin est fait dans la ville norvégienne de Tranby, à environ 20 miles à l'ouest d'Oslo. 22 botanicals sont utilisés, y compris le genévrier, la coriandre, le zeste de citron, noix, racine d'angélique officinale, racine de gingembre, la menthe poivrée, le zeste d'orange et Rhodiola rosea, une herbe sauvage scandinave a été considéré comme un délice pour les Vikings.

Produit dans une distillerie artisanale située à Kyoto à partir d’ingrédients régionaux. KI NO BI qui signifie « la beauté des saisons » est un alcool de riz auquel on a ajouté des botaniques locales dont le Yuzu jaune, le poivre de sansho et du thé gyokuro de Uji. Ce gin japonais est assemblé avec de la célèbre eau de Fushimi avant d’être embouteillé à 45,7 degrés.

Le Tribute Gin est un gin du sol espagnol et est fabriqué par les fabricants de Gin Mare. La production a lieu à Destilieras MG, une distillerie qui fonctionne depuis 1835. Le Tribute Gin est un hommage aux fondateurs de la distillerie et du marché des spiritueux tel que nous le voyons aujourd'hui.