Gin

Dans le jardin du Palais du GIN HENDRICK’S, une fête magique se déploie! Des papillons et des abeilles dansent dans une rêverie étourdie, se délectant d’un banquet de fleurs aromatiques que leur offre Lesley Gracie.

 

Leur maître distillatrice souhaite vous convier à ces célébrations envoûtantes et vous présente ce gin écossais délectable en édition limitée.

 

Le Porter's Gin d'Aberdeen est composé de genévrier, d'angélique, d'amande, de coriandre, de réglisse, de citron, d'orange, de main de bouddha, de poivre rose, de racine d'iris, d'écorce de cassia et de cannelle.

 

Il porte le nom du professeur Andrew Porter de l'Université d'Aberdeen qui a fourni l'évaporateur rotatif de l'équipe, utilisé pour distiller à froid certaines des plantes les plus délicates (y compris les agrumes) sous vide tandis que d'autres vont dans un alambic traditionnel en cuivre avec l'aide de G&J Distillers.