Whisky

Ce whisky single malt de Glenrothes a été mûri pendant 11 ans en fût de sherry avant d'être mis en bouteille par Gordon & Macphail. La bouche offre des saveurs très agréables de fruits sucrés, de caramel, de chocolat noir et de paprika. La finale est longue, douce et fruitée. Un whisky riche à découvrir.

Le Glenturret 30 ans est un whisky élégant aux arômes nobles, disponible en édition limitée. Il est dédié au savoir-faire écossais et aux artisans écossais qui se consacrent à leur travail "By Hand & By Heart", selon le slogan de la distillerie.

En tant que plus ancienne distillerie d’Ecosse en activité, The Glenturret est le siège de la distillation artisanale et de l’élaboration traditionnelle du whisky. “By Hand and Heart” est la devise de Glenturret et le 12 ans en est un hommage. Un whisky produit dans des fûts de chêne européens qui ont patiemment bercé l’esprit depuis sa création il y a 12 ans, après être passés par les processus de production manuelle en petites quantités qui définissent Glenturret.

Cet élixir est sur le 1 er nez doux, moelleux et fumé, qui montre tout son caractère avec une force de 50 %. avec une fumée provenant des Peat Fires

Ce Ruadh Maor a été distillé en 2012 chez Glenturret et est un embouteillage spécial pour LMDW. Il titre 63.1%

Glenturret Triple Wood nouvelle expression vieillit dans trois types de fûts comme le précise le nom de cette cuvée. Pour cette cuvée on utilise des ex fûts de bourbon ainsi que des ex fûts de Xérès d'une part en chêne européen et également chêne américain.

Ce fût de Glenugie a été embouteillé en 2004 après 22 ans de vieillissement. Issu d'une distillation de novembre 1981, ce whisky a patiemment murri en ex fût de Sherry et a été mis en bouteille à 58%

Ce Linkwood a vieilli 14 ans en ex fût de bourbon et est proposé par Golden Cask à 55.3%.

Gouden Carolus Single Malt est un whisky raffiné, distillé à partir du moût de la bière Gouden Carolus Tripel. Son goût à la fois riche et équilibré est remarquable.

Ce whisky a mûri dans une combinaison de fûts de bourbon de premier et deuxième remplissage ainsi que de fûts de sherry.

Hakushu Distiller's Reserve dans sa version sans âge est le fruit du mariage de whiskies jeunes légèrement tourbés à d'autres plus matures et très tourbés vieillis dans différents types de fûts.