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Whisky
MACDUFF 70 CL 57.7° 2012/2021 SHERRY ASTA MORRIS
Ce jeune MacDuff a été embouteillé à 52.7% après une maturation de 9 ans en ex fût de sherry.
€69,00
MACNAIR PEATED BLENDED MALT 12Y
MACNAIR’S 12 Ans Lum Reek Peated est un blended malt tourbé assemblé par le légendaire Billy Walker avec du single malt tourbé Islay et du Speyside, ainsi que du whisky de la distillerie GlenAllachie.
Cette expression a été produite avec des whiskies vieillis pendant au moins 12 ans, et tirés de fûts de bourbon, de vin rouge et de xérès Pedro Ximénez.
Le nom a été inspiré par le distillateur victorien Harvey MacNair, ainsi que par le célèbre toast écossais “Long may your lum reek!”.
Embouteillé à 46%, il est non filtré à froid et de couleur naturelle. Un très belle découverte !
€59,00
MACNAIR PEATED BLENDED MALT 21Y
Un blended malt de 21 ans d'âge de la gamme MacNair's Lum Reek, produit par la GlenAllachie Distillers Company.
Construite autour d'un mélange créé par Billy Walker de whiskies tourbés d'Islay et de Speyside, ainsi que de single malt GlenAllachie, cette expression a été crée à partir d'une combinaison de fûts d'Oloroso, de chêne vierge et de vin rouge.
€139,00
MANNOCHMORE 70 CL 43°FLORA FAUNA 12ANS
Une distillerie récente construite en 1971 pour alimenter en malt les blends de Haig. Elle fait partie des plus moderne d'Ecosse, car la production de Glenlossie devenait insuffisante.
€70,00
MANNOCHMORE 70 CL 46° 2010 11 ANS ULTIMATE
Ce Mannochmore de 11 ans vous est proposé par The Ultimate au degré d'alcool de 46%
€51,00
MANNOCHMORE 70 CL 53.8° 10 YO 2011/2021 HIDDEN SPIRITS
Distillé en 2011 à la distillerie de Mannochmore, ce whisky âgé de 10 ans a été mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant Hidden Spirits à 53.8% d'alcool.
€79,00
MARS 70 CL 40° KASEI
Issu de l'assemblage de différents fûts, Kasei, qui signifie Mars en japonais, est un whisky de malt et de grain empreint de douceur et de rondeur. Véritable ambassadeur du style japonais, Kasei dessine un Japon poétique où les notes de fleurs blanches côtoient des arômes de fruits mûrs. Il laissera dans son sillage une légère touche fumée qui donnera à ce whisky un caractère singulier.
€43,00
MARS 70 CL 43° MALTAGE COSMO
Cosmo n’est pas un single malt mais un blended malt composé bien entendu de Mars mais aussi de single malts écossais.
Merveilleusement oxydatif et extraverti, celui-ci fait preuve d’une grande maturité tout en conservant la fougue de sa jeunesse.
Merveilleusement oxydatif et extraverti, celui-ci fait preuve d’une grande maturité tout en conservant la fougue de sa jeunesse.
€64,00
MARS WHISKY 70 CL 60° 2016 TSUNUKI SHINSHU SINGLE CASK
Single cask de la distillerie mars Tsunuki, celui a été distillé en 2016 et a vielli à Shinshu jusqu'en 2021 où il a été embouteillé pour les 65 ans de LMDW.
€225,00
MARS WHISKY 70 CL 61° 2016 SINGLE CASK TSUNUKI YAKUSHIMA
Single cask de la distillerie mars Tsunuki, celui a été distillé en 2016 et a vielli à Yakushima jusqu'en 2021 où il a été embouteillé pour les 65 ans de LMDW.
€245,00
METHOD MADNESS 70 CL 46° POT STILL HUNGARIAN OAk
Dans une première mondiale pour le whisky irlandais, Midleton a sorti un whisky irlandais Single Pot Still fini dans des fûts en chêne vierge Quercus Petraea cultivé et abattu dans les sols volcaniques de la chaîne des Carpates dans le nord-est de la Hongrie.
€99,00
MILTONDUFF 2009 13Y HIDDEN SPIRIT 70CL 52.4°
Mis en bouteille en 2023 par Hidden Spirits à 52.4%, ce Miltonduff a vieilli en ex fût de bourbon durant 13 ans.
€119,00
MILTONDUFF 70 CL 46° 2011 10 YO ULTIMATE
Distillé en 2011 dans le Speyside, ce Miltonduff a vieilli en "refill butt" durant 10 ans et titre 46%
€55,00
MILTONDUFF THE NORTH STAR 36Y 70CL 53.7°
Whisky écossais single malt du Speyside Miltonduff 36 ans d'âge 1981. Single Cask Hogshead embouteillé en 2018 par North Star Spirits. 176 bouteilles
€490,00
MIYAGIKYO 70 CL 45° SINGLE MALT
L’embouteillage single malt de Miyagikyo retranscrit parfaitement le style délicat et fruité de cette distillerie. L’élevage met l’accent sur les fûts de sherry, apportant une belle profondeur au charme naturel de ce whisky.
€74,00